Har du en passion for lækre cocktails, eller drømmer du bare om at drive din egen forretning? Så er det en oplagt idé at åbne din egen bar.
Men hvordan kommer du egentlig i gang med det?
Lav en plan over din indretning
På en bar handler det om at skabe en helt særlig stemning. Derfor er det ikke ligegyldigt, hvordan du indretter din bar. Det er derimod en god idé at lave en plan over, hvordan du skaber netop den stemning, som du drømmer om. Det gør du bl.a. ved at samle en masse inspiration, finde inspirationsbilleder, finde møbler og ting du godt kan lide m.m.
Hvis du samler en hel masse, som repræsenterer den stil, som du drømmer om på din bar, så bliver det langt nemmere at indrette.
Få styr på alt barudstyr og inventarer
Det er ikke nok med lækre møbler og interiør. På en bar er der en hel masse udstyr og inventarer, der er nødvendigt. Det gælder f.eks. en decideret bar, glas, barudstyr m.m. Du har brug for en masse forskelligt, der gør det muligt for dig en lave alverdens forskellige lækre cocktails og drinks.
Hvis du allerede har en lille passion for cocktails, så har du nok allerede en god idé om, hvad du har brug for. Ellers bliver du klogere på barudstyr hos Cateringinventar.
Spred budskabet om din nyåbnede bar
Når først du er klar til at åbne din bar, så handler det bare om at lokke gæster til, der har lyst til at smage dine cocktails og få en god oplevelse. Det gør du bl.a. ved at markedsføre din nyåbnede bar.
Derfor er du nødt til at tage stilling til, om du selv ønsker at stå for dig markedsføring, eller om du gerne vil have hjælp af et markedsføringsbureau.
